ví như gần đây bạn đến chợ để tìm đồ thủy tinh mới, bạn chắc chắn đã gặp phải vô thiên lủng bề ngoài và hình dáng để lựa chọn. có một ly rượu nho dành cho mọi bắt mắt rượu vang mà bạn muốn uống – một ly dành riêng cho Bordeaux , một ly dành cho Pinot Noir , 1 ly khác dành cho Chardonnay , v.v.
xem trang web của nhà xuất bản: website của chúng tôi
Trên thực tại, với rất nhiều sự chọn lựa đến mức bạn sở hữu thể đang tự hỏi liệu mình mang cần 1 ly rượu cho mọi chiếc rượu bạn uống hay không. Câu giải đáp ngắn gọn và thuần tuý là không. dù rằng nhiều người sẽ cố gắng thuyết phục bạn rằng bằng phương pháp dùng mẫu phương tiện thủy tinh hoàn hảo cho một dòng rượu cố định, bạn sẽ cải thiện trải nghiệm uống rượu, nhưng chúng tôi không đồng ý. 1 ly rượu vang sẽ mang hương vị thơm ngon khi chứa trong ly được làm riêng cho mẫu rượu đấy cũng như khi cất trong cốc thủy tinh. Rượu mới là thứ quan trọng chứ chẳng phải ly.
những loại ly rượu
tìm thấy điều này: tham khảo wikipedia
Vậy vì sao lại có nhiều chiếc đồ thủy tinh khác nhau tới vậy? Tiếp thị. Năm 1973, Claus Riedel của đơn vị thủy tinh Riedel đang tìm phương pháp bán được phổ biến ly rượu hơn và ông đã nghĩ ra một bí quyết mới để làm cho điều đó: loạt sản phẩm Riedel Sommelier. Loạt sản phẩm ban đầu bao gồm mười ly mang dạng hình khác nhau, mỗi ly được cho là ly thủy tinh xuất sắc cho 1 chiếc rượu một mực. Theo Riedel, hình dạng cụ thể của ly sẽ giúp người uống rượu cảm nhận được mọi mùi thơm của rượu và hình dạng ấy cũng sẽ hướng rượu tới chính xác phần mồm giúp bạn nếm thử cái rượu đó ngon nhất. Sau lúc ra mắt kính, doanh số bán hàng tăng vọt.
tuy nhiên, vào năm 2004, 1 bài báo trên tin báo Gourmet đã Báo cáo rằng các nghiên cứu tại những trọng điểm nghiên cứu lớn ở Châu Âu và Hoa Kỳ cho rằng các tuyên bố của Riedel về mặt công nghệ là vô nghĩa. Theo Linda Bartoshuk của Đại học Yale, “Bộ não của bạn không để ý vị giác tới từ đâu trong miệng và các nhà nghiên cứu đã biết điều này trong ba mươi năm”. bởi thế, mặc dầu đầy đủ những ly của Riedel đều mang thể đẹp nhưng bạn cứng cáp sẽ ko nếm được cái rượu nào ngon hơn chỉ vì bạn đang dùng ly Pinot Noir để uống Pinot Noir, thay vì ly rượu tiêu chuẩn của bạn.
Máy thổi thủy tinh hoạt động trên ly rượu
bởi vậy, điểm mấu chốt? Hãy tiết kiệm cho mình sự lo âu. Chúng tôi tin rằng mỗi nhà thực sự chỉ cần 2 bộ ly rượu: một bộ ly rượu chát sủi và một bộ ly đa năng thích hợp cho cả màu đỏ và trắng. tư nhân chúng tôi yêu thích những ly rượu nhiều này .
Cho dù bạn chọn sắm cái ly nào, loại ly hoạt động tốt nhất là mẫu sở hữu thân. Chúng tôi mê say những dòng ly rượu ko với chân để mang 1 dung mạo khác biệt, nhưng ly rượu mang chân là xuất sắc để nếm và phục vụ rượu 1 bí quyết trọng thể hơn. Điều này là do thân ly đảm bảo tay bạn không phải chạm vào bầu ly, điều này sẽ làm ấm rượu. Nó cũng giúp việc lắc rượu thuận tiện hơn phổ quát khi bạn nếm thử lần đầu và sẽ thú vị hơn lúc chạm ly để cổ vũ!
với cách nào đúng để cầm ly rượu không?
bởi thế, bạn mang nhớ mọi người đã chỉ trích Olivia Pope vì đã cầm ly rượu của cô đấy cạnh chiếc cốc không? mặc dầu chúng tôi nghĩ rằng thật ngớ ngẩn lúc cho rằng 1 nhân vật hư cấu phải tuân theo các tiêu chuẩn somm chuẩn xác , nhưng sở hữu một số sự thực đằng sau bức xúc dữ dội. lúc uống 1 ly rượu, phải chăng nhất bạn nên cầm ly rượu bằng cuống hoặc chân ly. Nhưng tại sao?
bấm vào đây bây giờ: https://vndrink.com/ruou-vang-chile/ruou-vang-yali-gran-reserva/
đầu tiên, cầm thân kính sẽ giảm thiểu bị nhòe và giữ cho bóng đèn ko có dấu vân tay. Giữ bóng đèn không sở hữu dấu vân tay mang nghĩa là bạn sở hữu thể thuận lợi Tìm hiểu màu sắc của rượu hơn và trong khoảng đấy Tìm hiểu mọi thứ về nó trước khi nếm thử. Ví dụ: ví như sở hữu một loại rượu chát trắng trong ly của bạn và nó tuồng như có màu đậm hơn giống như màu của rơm, thì đây mang thể là dấu hiệu cho thấy rượu đã được ủ một thời kì trong gỗ sồi. rà soát rượu trong bí quyết này là một bí quyết được các người chuyên dụng cho rượu sử dụng đa dạng hơn, nhưng đôi khi thực hiện cũng rất thú vị.
Lý do thứ hai làm cho ly có cuống là vì việc nắm vào thân ly thay vì cốc sẽ giúp bạn lắc rượu thuận lợi hơn. Hành động xoáy sẽ khuấy động chất lỏng khi nó chuyển động quanh đó bóng đèn, hút oxy trong khoảng không khí và mở rượu ra, giúp rượu tỏa ra mùi thơm. mặc dù nó sở hữu vẻ bí truyền và khá kiêu kỳ, nhưng việc xoay tròn có thể là chìa khóa để mở ra hương vị và cho phép Tìm hiểu cao “mũi” của rượu.
có nhẽ lý do trực giác nhất để giữ cuống là khi bạn cầm cốc, bạn sẽ hâm hot rượu . khi rượu quá hot, rượu sẽ bay khá mau lẹ hơn. Kết quả là, một số khuyến mãi phức tạp hơn sẽ bị đảo lộn và bạn mang thể chỉ còn lại một cái rượu có vị nhạt hơn. khi bạn giữ cuống, bạn giữ rượu ở nhiệt độ phù hợp và bởi thế phục vụ rượu ngon nhất. ví như bạn muốn so sánh tình huống này sở hữu việc phục vụ đồ ăn, hãy tưởng tượng việc dùng cho món kem đã tan chảy một nửa. Nó vẫn ngon, nhưng nó không giống như đá dự định.
ngày nay, điều quan yếu cần lưu ý là việc cầm ly rượu bằng cuống chỉ phù hợp nếu rượu của bạn được dùng cho ở nhiệt độ phù hợp ngay trong khoảng đầu. nếu rượu của bạn lạnh như đá , trước hết hãy thoả thích cầm cốc để làm cho ấm nó một chút vì việc chuyên dụng cho rượu quá lạnh sẽ làm phần lớn hương vị và mùi thơm của nó mất đi.
Nguồn: hiểu rõ hơn về
mang phần lớn những điều này, tại sao lại không với thân cây? một lý do là ly rượu ko sở hữu cuống linh hoạt hơn và không chỉ mang thể sử dụng để đựng rượu mà còn dùng để uống cocktail hoặc thậm chí là nước trái cây. Chúng cũng dễ xử lý hơn và ít dễ vỡ hơn. lúc uống trong khoảng ly không với cuống, hãy tiếp tục và giữ phần đế - bạn sẽ uống rượu bằng cách nào khác? Chúng tôi khuyên bạn nên dùng ly rượu ko có cuống để mang chừng độ giới thiệu cao hơn, loại rượu ít phức tạp hơn trong những buổi gặp mặt thường nhật. lúc lựa chọn giữa thân hoặc không có thân, ấy luôn là vấn đề được ưu tiên. Điều quan trọng nhất là tới cuối đêm, vino được thưởng thức.
#Vndrink #ruouvangchile #ruouvangnhapkhau